石川県 数馬酒造/竹葉 オイスター（Chikuha Oyster）純米酒
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¥1,870 - 定価
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¥1,870
税込み。
牡蠣を楽しむための爽やかな純米酒
牡蠣の殻を活用して育てた能登産米と、能登の海洋深層水、ワイン酵母を用いて醸した、牡蠣を楽しむための純米酒です。
穏やかな内海に面した能登の海岸部は牡蠣の養殖が盛んな地域。凪いだ海に広がる牡蠣棚の美しい風景が広がります。
ミネラル感たっぷりな能登の牡蠣の味わいに相乗するよう、酸味を引き立て、ほどよい甘みと旨味が味わえる爽やかな酒に仕上げました。
《Kura Master2021 純米酒部門 金賞》
《IWC2023 銅賞》
《ミラノ酒チャレンジ2023 ブロンズメダル》
在庫数: 12
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使用米：ゆめみつぼ
精米歩合：67％
日本酒度：
アルコール度数：16度
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