石川県 吉田酒造/手取川 純米大吟醸 無濾過原酒 白山市山田錦
税込み。
山田錦のエレガントな甘味と程よい旨味を活かし、
マスカットな香味を感じる爽やかなお酒
酒米の王様「山田錦」、気候や土壌の関係で石川県での栽培は難しいと言われていましたが、
情熱ある農家さんのおかげで石川県白山市での上質の山田錦が採れるようになりました
発行由来のガス感がしっかり残っているので、
15度以下の温度帯なら1~2年ほど熟成させても美味しくいただけます
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使用米:山田錦
精米歩合:45%
日本酒度:
アルコール度数:14度