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口に含むとクッと辛味感が広がる「ひやおろし」
グッと来る辛口の味わいと、その後膨らむ米の旨み。生原酒で感じられたフレッシュな飲み口とは違い、落ち着きのある口当たりが特徴
純米酒を瓶燗火入れして半年間じっくり熟成をかけ、生原酒や生詰めとはまた違った、落ち着きのある口当たりです